The invention presents method of sanitization of microbiological environment surrounding people and animals. It relies on modification of environment by identification one or more pathogenes, choosing the way of biocontrol through previously selected bacteria strains, fungi or other microorganisms, able to produce own metabolites. Their action is checked and then, they are introduced to environment.Linvention concerne un procédé daseptisation dun environnement microbiologique entourant des humains et des animaux. Le procédé repose sur une modification de lenvironnement par identification dun ou de plusieurs agents pathogènes et une sélection du moyen de lutte biologique à laide de souches bactériennes, de champignons ou dautres micro-organismes sélectionnés au préalable, capables de produire des métabolites propre. Leur action est vérifiée puis ils sont introduits dans lenvironnement.