您的位置：
首页
>
农业专利
>
详情页
一种从水产动物卵中提取与精制磷脂的方法
- 专利权人:
- 威海博宇食品有限公司
- 发明人:
- 蔡胜利,蔡爱英,李靖宇
- 申请号：
- CN201410089039.5
- 公开号：
- CN103864841A
- 申请日:
- 2014.03.12
- 申请国别(地区):
- CN
- 年份:
- 2014
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明提供了一种从水产动物卵中提取与精制磷脂的方法，提取方法为：第一步，将动物卵进行低温干燥；第二步，将第一步中干燥后的卵粉碎；第三步：将第二步中粉碎的动物卵与一定的比例淀粉混合，然后将混合物进行膨化造粒；第四步：将第三步造粒的物料放入酒精中进行浸提。第五步：利用减压蒸发法对第四步中的浸提液进行脱溶剂，第六步：利用CO2超临界萃取对第五步的提取物进行脱胆固醇，从而精制磷脂。本发明以水产动物卵为原料，通过膨化造粒方法使水产动物卵中的主要成分磷脂得到更有效的提取，提高动物卵中磷脂的提取效率，并通过CO2超临界萃取的方法脱除胆固醇，使提取物中的磷脂得到精制，从而实现低值动物卵的有效开发与利用。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
- 来源网址：
- http://www.ckcest.cn/home/
