Dargestellt und beschrieben ist eine Waffel als Nahrungsmittel in Kegelform, mit einer ersten Seite, deren Oberfläche mittels eines technischen Musters vergrößert ist, um während des Herstellungsverfahrens eine definierte Anhaftung an einer der Backplatte sicherzustellen und Angriffsflächen für ein Aufnahmewerkzeug zu bieten, insbesondere mit einem Muster aus parallel zueinander angeordneten Stegen oder Nuten, mit einer zweiten Seite, deren Oberfläche kleiner ist als die der ersten Seite, wobei die von einem technischen Muster freie erste Seite mit einem gestaltenden Muster versehen ist.
