PURPOSE: A composition for promoting the proliferation and fermentation of microorganism is provided to ensure rich mineral ingredients and promote the proliferation and fermentation of microorganism.CONSTITUTION: A composition for promoting the proliferation and fermentation of microorganisms contains an anion emission liquid containing 70-80 weight parts of potassium silicate, 10-20 weight parts of calcium glycerophosphate, 25-35 weight parts of E.D.T.A(ethylene-diamine-tetra-acetate, C_10H_12CaN_2Na_2O_8 2H_2O), 5-10 weight parts of Saururus Herba, 60-70 weight parts of stevia, 20-30 weight parts of potassium sorbate, 15-25 weight parts of potassium chloride, 30-40 weight parts of sodium pyrophosphate, and 90-100 weight parts of cyclo amylose in 1000 weight parts of water.COPYRIGHT KIPO 2012본 발명은 음이온 방사 액체의 미생물 증식 및 발효 촉진 용도에 관한 것이다.본 발명에 따른 미생물의 증식 및 발효 촉진용 조성물은 미네랄 성분이 풍부하고 미생물이 공기 중에 있는 질소와 산소를 활용할 수 있도록 해주어 미생물의 증식 및 발효를 촉진하는 효과가 있다. 따라서 음이온 알칼리 에너지를 이용하는 값싸고 품질 좋은 미생물의 증식 및 발효 촉진제로 응용할 수 있다.
