Examples of embodiment of the present invention comprises a method for purifying a jore Bauer A video side. In particular, the present invention relates to the purity using a single step purification process purified jore Bauer video Side A composition containing the rebaudioside A from about 40 to about 95% by weight, the substantially pure rebaudioside A product It relates to a method for manufacturing. Method for producing a result polymorphic and amorphous rebaudioside A and jore Bauer video side A composition of substantially pure rebaudioside A composition polymorphic and amorphous rebaudioside A from being generated is also described in FIG.Polymorphic rebaudioside, amorphous rebaudioside본 발명의 실시 상태의 예는 조레바우디오사이드 A의 정제 방법을 포함한다. 특히, 본 발명은 단일 단계 정제 공정을 사용하여 순도가 약 40 내지 약 95 중량%인 레바우디오사이드 A를 포함하는 조레바우디오사이드 A 조성물을 정제하여, 실질적으로 순수한 레바우디오사이드 A 생성물을 제조하기 위한 방법에 관한 것이다. 그 결과로 생성되는 다형 및 무정형 레바우디오사이드 A 및 조레바우디오사이드 A 조성물과 실질적으로 순수한 레바우디오사이드 A 조성물로부터 다형 및 무정형 레바우디오사이드 A를 제조하는 방법도 역시 설명되어 있다.
