一种可溶性的M-羧基化菊糖螯合物及其制备方法
- 专利权人:
- 陕西师范大学
- 发明人:
- 王贝贝,李建科,张玉环,岳晓霞,贺春萌
- 申请号：
- CN202110533436.7
- 公开号：
- CN113278084A
- 申请日:
- 2021.05.17
- 申请国别(地区):
- CN
- 年份:
- 2021
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明提出了一种可溶性的M‑羧基化菊糖螯合物及其制备方法，属于功能性营养品制备技术领域，其步骤包括1)制备菊糖琥珀酸衍生物；2)制备可溶性的M‑羧基化菊糖螯合物。本发明为缺铁性贫血的口服药物治疗和膳食补充提供了有效途径，也为开发微量元素的营养强化食品提供新的思路和方法。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
