腊制品熏制接油挂架
- 专利权人:
- 重庆凯年食品有限公司
- 发明人:
- 黄海鹰,周俊,张应强
- 申请号：
- CN201820639935.8
- 公开号：
- CN208708593U
- 申请日:
- 2018.28.04
- 申请国别(地区):
- CN
- 年份:
- 2019
- 代理人:
- 摘要：
- 本实用新型涉及腊制品生产技术领域,公开了腊制品熏制接油挂架,包括箱体和转盘组,每个转盘组包括第一转盘和第二转盘,第一转盘和第二转盘的底部周向均铰接有挂钩,每个第一转盘与第二转盘之间设有导油板,导油板倾斜向下设置,且导油板的低端伸出箱体通过油管连通有积油箱,箱体靠近导油板低端的外侧设有烟雾发生器,烟雾发生器靠近箱体的一侧设有导烟管,导烟管的端部分别连通有多个支管,支管的自由端穿过箱体且位于每层导油板的低端的上方。本实用新型可以避免上层油脂滴落到下层油脂,同时对不同种类的腊制品进行烟熏,根据其要求烟熏,使其口感比较好。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
