A parameter adjustment method and system, and an ultrasonic device. The method comprises the following steps: S11: pre-setting a correlation between a moving direction input by an input unit and a parameter change of an object to be adjusted (11) S12: selecting the object to be adjusted (11) on a display interface (10) and S13: the input unit inputting a moving direction, and adjusting at least one parameter of the object to be adjusted (11). The parameter adjusting method can adjust at least one parameter of an object to be adjusted (11) by means of inputting a moving direction, the operation is simple and convenient, the switching function is not needed, the operation experience is excellent, and the clinical application efficiency is increased.Linvention concerne un procédé et un système de réglage de paramètres, ainsi quun dispositif à ultrasons. Le procédé comprend les étapes suivantes : S11 : pré-réglage dune corrélation entre une direction de déplacement entrée par une unité dentrée et un changement de paramètre dun objet à régler (11) S12 : sélection de lobjet à régler (11) sur une interface daffichage (10) et S13 : entrée par lunité dentrée dune direction de déplacement, et réglage dau moins un paramètre de lobjet à régler (11). Le procédé de réglage des paramètres peut permettre de régler au moins un paramètre dun objet à régler (11) par lentrée dune direction de déplacement, lopération est simple et pratique, la fonction de commutation nest pas nécessaire, lexpérience dactionnement est excellente et lefficacité en matière dapplication clinique est accrue.