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一种黄缅桂果健胃止痛酸菜丝及其制备方法
专利权人:
哈尔滨绿园蔬菜种植加工专业合作社
发明人:
安娜
申请号:
CN201610485733.8
公开号:
CN105962214A
申请日:
2016.06.29
申请国别(地区):
中国
年份:
2016
代理人:
摘要:
一种黄缅桂果健胃止痛酸菜丝及其制备方法,原料按重量份数,大白菜1000‑1200份、黄缅桂果13‑15份、黄花小二仙草8‑10份、黄瓜仁草8‑10份、滑叶木通4‑6份、黑穗石蕊4‑6份、黑萼棘豆4‑6份、寒莓根1‑3份、七角白蔹1‑3份、白叶火草1‑3份、灵猫香1‑3份、腌制料15‑20份、精肉粒10‑15份、调味粉10‑15份、调味油5‑10份、营养粉5‑10份、酸味液5‑10份;其工艺先进、选料科学,易于加工制作,适合工业化生产。本发明可以有效的克服现有技术中的酸菜食用不便、包装好的酸菜口感较差、现有酸菜营养价值较低等缺点,长期食用具有健胃止痛、消食化积、润肠通便的效果,疗效显著,老少皆宜。
来源网站:
中国工程科技知识中心
来源网址:
http://www.ckcest.cn/home/

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