一种高粱根微粉的制备工艺
- 专利权人:
- 王旭
- 发明人:
- 王旭
- 申请号：
- CN201410803281.4
- 公开号：
- CN104547671A
- 申请日:
- 2014.12.18
- 申请国别(地区):
- CN
- 年份:
- 2015
- 代理人:
- 摘要：
- 一种高粱根微粉的制备工艺，包括如下步骤：1)以新鲜高粱根为原料，将高粱根去杂清洗干净，切成片状，加入玉米淀粉与片状高粱根搓揉，使片状高粱根表面裹上玉米淀粉，静置60分钟，再取出用温水冲掉玉米淀粉；2)将步骤1)中加工后的片状高粱根送入滚揉机进行滚揉处理，滚揉时每隔5-8分钟抽真空一次，每次抽完真空后滚揉5-10分钟，然后排真空，如此循环2-4次；3)将滚揉后的片状高粱根进行榨汁，收集根汁，榨汁是在真空环境下进行，温度控制在10-20℃；4)将根汁喷雾干燥，制得块状干燥物，将块状干燥物放在35℃环境下低温烘干，使其水分含量在8％以内；5)将步骤4)中烘干的块状干燥物利用球磨机球磨至400目即可。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
