The present invention relates to an apparatus for cutting the stems of bulbous crops, which is towed by an agricultural working vehicle to cut the stems of the bulbous crops planted in the field. The apparatus comprises: a body unit traveled by being towed by the agricultural working vehicle, and having a PTO shaft; first and second rotary shafts respectively provided in the body unit and rotated in opposite directions by receiving power of the PTO shaft; first and second standing plates, respectively fixed to the first and second rotary shafts and raising the stems that have fallen on the field while being rotated; and first and second cutting blades, respectively fixed to the first and second rotary shafts distanced from the first and second standing plates and cutting the raised stems by striking the same while being rotated.COPYRIGHT KIPO 2020본 발명은 구근작물의 줄기 절단장치에 관한 것으로서, 농업용 작업차량에 견인되어 밭에 심어져 있는 구근작물의 줄기를 절단하는 구근작물 줄기 절단장치로서, 농업용 작업차량에 견인되어 주행되는 한편 PTO 축이 구비되어 있는 동체부; 동체부에 각각 구비되어 PTO 축의 동력을 전달받아 서로 반대 방향으로 회전되는 제 1,2 회전축; 제 1,2 회전축에 각각 고정되어 회전되면서 밭에 쓰러져 있는 줄기를 일으켜 세우는 제 1,2 기립판; 제 1,2 기립판과 이격된 제 1,2 회전축에 각각 고정되어 회전되면서 기립된 줄기를 타격하여 절단하는 제 1,2 절단날;을 포함하는 구근작물의 줄기 절단장치를 제공한다.