The present invention relates to controlling blood glucose levels in an animal comprising consumption of the composition comprising beta-casein or providing the composition to the animal for consumption, wherein the beta-casein comprises at least 75% Beta-casein A2. <; / RTI >; The present invention includes uses for addressing the symptoms of hyperglycemia and related disorders, including diabetes. The effect is both acute (after exposure to the composition) and progression.본 발명은 베타-카세인을 함유하는 조성물의 동물에 의한 소비를 포함하거나, 상기 조성물을 소비를 위해 동물에 제공하는, 동물의 혈중 글루코스 수준을 조절하는 것에 관한 것으로, 베타-카세인은 적어도 75 중량%의 베타-카세인 A2를 포함한다. 본 발명은 고혈당증 및 당뇨병을 포함하는 관련 질환의 증상에 대처하는 용도를 포함한다. 효과는 급성(조성물에 대한 노출후) 및 진행성 둘 모두이다.