Provided herein are methods for treating conditions associated with a chemosensory receptor, including diabetes, obesity, and other metabolic diseases, disorders or conditions by administrating a composition comprising a chemosensory receptor ligand, such as a bitter receptor ligand. Also provided herein are chemosensory receptor ligand compositions, including bitter receptor ligand compositions, and methods for the preparation thereof for use in the methods of the present invention. Also provided herein are compositions comprising metformin and salts thereof and methods of use.La présente invention concerne des procédés permettant de traiter des pathologies associées à un récepteur chimiosensoriel, notamment le diabète, lobésité et autres maladies, troubles ou pathologies métaboliques consistant à administrer une composition comprenant un ligand de récepteur chimiosensoriel, comme un ligand de récepteur du goût amer. Linvention concerne également des compositions de ligand de récepteur chimiosensoriel, notamment des compositions de ligand de récepteur du goût amer, et des procédés de préparation associés à utiliser dans les procédés de la présente invention. Linvention concerne également des compositions comprenant de la metformine et ses sels ainsi que des procédés dutilisation.