一种催化活性提高的酸性脂肪酶突变体及其应用

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专利权人:

江南大学

发明人:

喻晓蔚,徐岩

申请号：

CN201810095370.6

公开号：

CN108018272A

申请日:

2018.01.31

申请国别(地区):

中国

年份:

2018

代理人:

张勇

摘要：

本发明公开了一种催化活性提高的酸性脂肪酶突变体及其应用，属于基因工程技术领域。本发明的突变酶ATLLid与将218的Val替换成Trp的突变酶ATLV218W的水解活性显著提高。ATLLid和ATLV218W对对硝基苯酚月桂酸酯p‑nitrophenyl laurate(p‑NPL)的水解活性分别为2.26和3.86倍，对p‑NPL的催化效率k_cat/K_m值较ATL分别提高了3.85倍和9.46倍。与ATL相比，ATLLid和ATLV218W的最适pH也为5.0，并在pH 2.0‑10.0具有较好的稳定性。

来源网站：

中国工程科技知识中心

来源网址：

http://www.ckcest.cn/home/