汆、卤、炸、烤联合赋味制备休闲豆干的装置
- 专利权人:
- 江苏洽康食品有限公司
- 发明人:
- 郭玉星,黄晟
- 申请号：
- CN201720239047.2
- 公开号：
- CN207220041U
- 申请日:
- 2017.03.13
- 申请国别(地区):
- CN
- 年份:
- 2018
- 代理人:
- 摘要：
- 本实用新型公开了一种汆、卤、炸、烤联合赋味制备休闲豆干的装置,包括壳体、支架、汆碱罐、卤制罐、油炸罐和烤制罐,壳体固定在支架上,所述壳体的顶端设有进料口、底端设有出料口,所述汆碱罐、卤制罐、油炸罐和烤制罐设置在壳体内,汆碱罐、卤制罐、油炸罐和烤制罐上端均设有开口;汆碱罐的一端通过转轴与电机Ⅰ连接,汆碱罐的另一端与转轴同轴位置上设有空心管Ⅰ,所述空心管Ⅰ一端与汆碱罐内部连通、另一端穿出壳体与电动泵Ⅰ连通,所述汆碱罐内设有电加热体Ⅰ。其不仅占地面积小,而且整个赋味过程人工不会直接接触产品,减少产品生产过程中受到污染的可能性,另外仅需一个设备也可减少操作人员,因此可节约劳动力资源。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
