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一种养胃饼干及其制备方法
专利权人:
亳州药王谷生物科技有限公司
发明人:
李继东
申请号:
CN201110314699.5
公开号:
CN102379327B
申请日:
2011.10.18
申请国别(地区):
中国
年份:
2013
代理人:
方琦
摘要:
本发明公开了一种养胃饼干及其制备方法,将药材麦芽、山楂、鸡内金、陈皮、莱菔子按重量配比称量配齐,再加入所有药材总重量5-8倍的水,进行加热提取,即将温度控制在85-95℃,保温2-4小时后过滤,得提取液,重复进行1-3次提取后,将提取液合并,真空减压浓缩至提取液的生药含量为0.5-0.8g/ml,得浓缩后的药液,所得浓缩后的药液与其余原料混合,搅拌均匀,形成面团备用,将面团放入辊扎机中辊扎成面带,再将面带辊切成型成饼胚,烘烤后即得产品。本发明不仅具有营养价值以及养胃的保健功能,同时携带方便。
来源网站:
中国工程科技知识中心
来源网址:
http://www.ckcest.cn/home/

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