An object of the present invention is to provide a method which exerts the excellent controlling effect on a weed, without causing significant phytotoxicity on sugar cane, in a sugar cane field. According to the present invention, there is provided a method of controlling a weed in a sugar cane field, comprising applying one or more PPO-inhibiting compounds selected from the group consisting of flumioxazin, sulfentrazone, saflufenacil, oxyfluorfen, fomesafen and a salt thereof, oxadiazon and a compound of the formula (I): to a field before or after planting with a stem cutting of sugar cane having only one node.La présente invention a pour but de proposer un procédé qui exerce l'excellent effet de destruction sur les mauvaises herbes, sans provoquer de phytotoxicité significative sur la canne à sucre, dans un champ de canne à sucre. Conformément à la présente invention, il est proposé un procédé de destruction de mauvaises herbes dans un champ de canne à sucre, comprenant l'application d'un ou plusieurs composés inhibant PPO, choisis dans le groupe consistant en la flumioxazine, la sulfentrazone, le saflufénacil, l'oxyfluorfène, le fomésafène et un sel de celui-ci, l'oxadiazon et un composé de la formule (I) : dans un champ avant ou après la plantation avec un segment de tige de canne à sucre ayant seulement un nœud.