用于条索状凤凰乌龙茶的二段式杀青装置及其杀青方法
- 专利权人:
- 广东宏伟集团有限公司
- 发明人:
- 陈伟忠
- 申请号：
- CN201310091074.6
- 公开号：
- CN103125622B
- 申请日:
- 2013.03.21
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2014
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明涉及一种用于条索状凤凰乌龙茶的二段式杀青装置及其杀青方法，所述装置包括有燃气滚筒杀青机构、隧道式微波杀青机构、连接于所述燃气滚筒杀青机构及隧道式微波杀青机构之间的茶青青臭味挥发机构以及中央控制系统，所述杀青方法利用上述二段式杀青装置实现茶青“热风”+“微波”二段式自动化杀青，具有杀青脱水率高、受热均匀，对有效成分保持好，杀青叶干边少、茶条绿润、碎茶含量少，叶底绿翠、黄芽香气高锐、滋味醇和的效果以及自动化程度高、操作方便等优点。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
