一种酵母发酵车间的发酵罐在线检测和控制系统

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专利权人:

浙江东成生物科技股份有限公司

发明人:

严阿根

申请号：

CN201710949338.5

公开号：

CN107541460A

申请日:

2017.10.12

申请国别(地区):

中国

年份:

2018

代理人:

张继锋

摘要：

一种酵母发酵车间的发酵罐在线检测和控制系统，包括发酵罐、发酵罐顶部的尾气排管，尾气排管上安装有阀门，所述的尾气排管中安装有CO₂气体流量计和酒精检测传感器，所述的CO₂气体流量计和酒精监测传感器分别与智能型数字显示控制仪连接；所述的发酵罐上部侧壁连接有糖蜜输送管，该输送管连接一转子泵，并由转子泵经输送管连接糖蜜储罐，所述转子泵的电机与所述的智能型数字显示控制仪连接；它具有结构组成合理、简单，使用方便可靠，能够实时监测发酵液的酒精含量和CO₂的瞬时流量和累计流量，并对糖蜜的加入实现自控，提高发酵效果和发酵产品质量等特点。

来源网站：

中国工程科技知识中心

来源网址：

http://www.ckcest.cn/home/