油茶果综合深加工的方法
- 专利权人:
- 韶关学院
- 发明人:
- 张卫国
- 申请号：
- CN201010154916.4
- 公开号：
- CN101812111A
- 申请日:
- 2010.04.19
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2010
- 代理人:
- 周胜明
- 摘要：
- 本发明涉及一种油茶果综合深加工的方法，从油茶果蒲和油茶籽壳中提取茶皂素，从油茶籽仁中分离得到茶皂素提取液和油茶籽仁片残渣，从油茶籽仁片残渣中分离茶油或酶解后分离茶油，经酶解，回收茶籽油并分离出游离油。使用微波辅助的丙醇、丁醇溶液从油茶饼粕中提取茶皂素，得到纯度较高的茶皂素提取液；分别从油茶果皮壳和油茶籽仁中提取茶皂素，得到纯度较高的茶皂素提取液；油茶籽仁加热蒸煮后切片，再微波辅助用水从油茶籽仁片中提取茶皂素，使固液容易分离，并使茶籽仁中的蛋白质、淀粉等物质较少地进入水提取液中，经简单分离后就可得到较高纯度的茶皂素水提取液，从而实现水提取茶皂素在工业上的应用。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
