一种千层页豆腐
- 专利权人:
- 浙江大家食品股份有限公司
- 发明人:
- 陈其华
- 申请号：
- CN201721004920.6
- 公开号：
- CN207531825U
- 申请日:
- 2017.08.08
- 申请国别(地区):
- CN
- 年份:
- 2018
- 代理人:
- 摘要：
- 本实用新型公开一种千层页豆腐,包括千层页豆腐本体,其特征在于,所述千层页豆腐本体的顶部和底部设有槽道,所述槽道包括横槽和纵槽,横槽与纵槽相互交叉,所述横槽和纵槽的深度为千层也豆腐本体厚度的0.18~0.25倍。本实用新型解决了传统千层页豆腐翻炒时容易粘合、贴锅和折断的问题。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
