Domestic electrical appliance for culinary preparation comprising a housing (1) enclosing a motor for driving a rotary tool (3) at the bottom of a working container (2), the container (2) comprising a filter (4) extending around the rotary tool (3) to define a filtering barrier dividing the volume inside the container (2) between a mixing space inside the filter (4) and a collecting space on the outside of the filter (4), said container (2) comprising a pusher (6) which can be introduced into the mixing space through an upper opening of the filter (4) so as to be displaced towards the bottom of the container (2) to a low position, characterized in that said pusher (6) has a lower end comprising a cavity in which the rotary tool (3) engages when the pusher (6) is placed in the low position.Appareil électroménager de préparation culinaire comportant un boîtier (1) renfermant un moteur pour l'entraînement d'un outil rotatif (3) au fond d'un récipient (2) de travail, le récipient (2) comportant un filtre (4) s'étendant autour de l'outil rotatif (3) pour définir une barrière filtrante divisant le volume à l'intérieur du récipient (2) entre un espace de mixage à l'intérieur du filtre (4) et un espace collecteur à l'extérieur du filtre (4), ledit récipient (2) comportant un poussoir (6) pouvant être introduit dans l'espace de mixage par une ouverture supérieure du filtre (4) de manière à y être déplacé en direction du fond du récipient (2) jusqu'à une position basse, caractérisé en ce que ledit poussoir (6) comporte une extrémité inférieure comprenant une cavité dans laquelle l'outil rotatif (3) vient s'engager lorsque le poussoir (6) est placé dans la position basse.
