具有集成的热泵的巴氏杀菌装置及其方法
- 专利权人:
- KHS有限责任公司
- 发明人:
- J·闵采尔
- 申请号：
- CN200780050347.5
- 公开号：
- CN101588823B
- 申请日:
- 2007.12.14
- 申请国别(地区):
- CN
- 年份:
- 2013
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明涉及一种用于封闭容器中的液体的热处理的巴氏杀菌装置，所述巴氏杀菌装置包括加热区、巴氏杀菌区和冷却区，其中，每个区可包括一个或多个区段，且被充注液体的容器可从巴氏杀菌装置的入口被引导通过所有区段到达巴氏杀菌装置的出口，而且在区段中设有用于加热、巴氏杀菌和/或冷却的喷淋装置，其中，为了热回收的目的，一个或多个区段的喷淋液体收集在收集器皿中，且所述液体在各个区段之间以合适的方式交换，以用于加热或冷却目的。巴氏杀菌装置包括热泵，所述热泵借助于管路和传送单元连接到巴氏杀菌区的区段和冷却区的区段，使得冷却区的区段的液体量的热量的一部分可借助于该热泵传送到巴氏杀菌区的区段中。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
