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一种改善脑营养增强认知力的功能健康食品
专利权人:
马洁
发明人:
乔治贵
申请号:
CN201611065817.2
公开号:
CN106343573A
申请日:
2016.11.28
申请国别(地区):
中国
年份:
2017
代理人:
武媛`吕学文
摘要:
本发明涉及一种改善脑营养增强认知力的功能健康食品,由以下各组分按重量份计为:面粉40~60份、纯净水15~30份、椰子油6~15份、生物钙粉2~3.5份、螺旋藻粉1~1.6份。其制备方法为:(1)将生物钙粉和螺旋藻粉混合;(2)将步骤(1)所得混合物加入到面粉中搅拌均匀;(3)将椰子油和纯净水与步骤(2)搅拌混合,制成面团;(4)将面团经设备成型制成成型品;(5)所得成型品可制成冷冻食品;或通过烘烤、包装制成预包装食品;或通过蒸、煮、煎、烤、炸、焖中的任意一种方法或几种方法组合制得日常食品。本发明将多种功能营养补充剂添加到日常食品中,能够预防AD(老年认知症)和改善AD病人及疑似AD人群症状。
来源网站:
中国工程科技知识中心
来源网址:
http://www.ckcest.cn/home/

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