茯苓固态冲调饮料及其制备方法
- 专利权人:
- 怀化学院
- 发明人:
- 方伟,周榕,付彧,郑杰
- 申请号：
- CN201710581192.3
- 公开号：
- CN107279648A
- 申请日:
- 2017.07.17
- 申请国别(地区):
- CN
- 年份:
- 2017
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明属于食品加工技术领域，提供了茯苓固态冲调饮料及其制备方法。本发明的目的是提供一种低热量健康型的无糖茯苓固态冲调饮料及其制备方法。本发明提供的茯苓固态冲调饮料，按重量份数计，包括：40‑60份葛根粉，15‑35份茯苓多糖，5‑30份甜茶素，5‑25份麦芽糊精。本发明提供的茯苓固态冲调饮料及其制备方法具有如下技术效果：无糖、热量低，适合减肥人群及糖尿病患者食用；经实验验证，本发明提供的冲调饮料口感好；安全营养。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
