JOHN HEWITT,XIAOGUANG LIANG,MATTHIEU SANVOISIN,EMMANUEL DESCHAMP,JIAGANG SI,WENHUA LV
申请号：
MX2013006596
公开号：
MX339383B
申请日:
2011.12.15
申请国别(地区):
MX
年份:
2016
代理人:
摘要：
The present invention deals with new type of broccoli plant suitable for the industrial manufacture of broccoli heads and florets. The invention relates to broccoli plants producing a head that is flat, comprises multiple individualized florets and protrudes above the leaves making it easy to harvest by machine. The invention further deals with methods and uses of the broccoli plants, heads and florets for the manufacture of broccoli processed and/or packaged food products.La presente invención se refiere a un nuevo tipo de planta de brócoli adecuado para la producción industrial de cabezas y flósculos de brócoli. La invención se relaciona con plantas de brócoli que producen una cabeza que es plana, comprende flósculos individualizados múltiples y protuberancias por encima de las hojas lo que facilita la cosecha mecánica. La invención trata además de métodos y usos de las plantas de brócoli, cabezas y flósculos para la producción de productos envasados y/o procesados de brócoli.
