INDUSTRY ACADEMIC COOPERATION FOUNDATION; HALLYM UNIVERSITY
发明人:
CHOI, SUNG CHANKR,최성찬,OH, YOUNG SOOKKR,오영숙,KIM, YEONG KWANKR,김영관,SUH, JUNG CHULKR,서정철
申请号：
KR1020140022345
公开号：
KR1020150101099A
申请日:
2014.02.26
申请国别(地区):
KR
年份:
2015
代理人:
摘要：
It has been demonstrated that furaneol, which is a non-toxic food additive, has antibacterial activity. However, an inhibitory effect for a QS (quorum sensing) system on pathogenic bacteria has not been. It is revealed that the furaneol of 1.0 &muM hinders QS-control biofilm formation of Pseudomonas aeruginosa PAO 1 to 83% in the present invention. The furaneol has accelerated the cell separation from a biofilm formed under a malnutrition condition. A bio analysis system using two different acyl-homoserine lactone (AHL) biosensors shows that the production of OdDHL and BHL is reduced in a furaneol concentration-dependent manner, and this implies a competitive reduction between the furaneol and OdDHL or BHL. According to these results, it is shown that non-toxic furaneol can be used for inhibiting biofilm formation of Pseudomonas aeruginosa since the furaneol indicates a clear inhibitory effect for the QS even at a much lower concentration compared to previous researches.COPYRIGHT KIPO 2015무독성 식품 첨가물인 퓨라니올은 항균활성을 보유하고 있음이 입증되었다. 그러나, 병원성 세균에서 QS (quorum sensing) 시스템에 대한 저해효과는 알려져 있지 않았다. 본 발명에서는 1.0 μM의 퓨라니올이 슈도모나스 애루기노사 PAO1의 QS-제어 생물막 형성을 83%까지 저해할 수 있음을 밝혔다. 퓨라니올은 또한 영양부족 조건 하에서 기형성되어 있는 생물막으로부터 세포 분리를 가속화하였다. 두 개의 서로 다른 AHL (acyl-homoserine lactone) 바이오센서를 이용한 바이오분석 시스템은 OdDHL과 BHL 생산이 퓨라니올 농도 의존적으로 감소함을 보여주었고, 이는 퓨라니올과 OdDHL 또는 BHL 간의 경쟁적 저해를 암시한다. 이러한 결과들에 따르면, 독성이 없는 퓨라니올은 선행 연구들과 비교하여 훨씬 낮은 농도에서도 QS에 대해 분명한 저해효과를 나타내기 때문에 슈도모나스 애루기노사의 생물막 형성을 저해하는데 이용할 수 있는 것으로 보인다.
