PROBLEM TO BE SOLVED: To provide fruit processing equipment capable of suppressing displacement of a seed during a push-in operation.SOLUTION: Fruit processing equipment for separating a fruit into a flesh part and a seed part includes: a storage unit (a storage cylinder 6 and a shield plate 10b) for housing the fruit a separation unit 3 for separating the fruit into the flesh part and the seed part by passing the fruit therethrough and a push-in unit 9 for pushing in the fruit, which is housed in the storage unit, toward the separation unit 3. A holding pin is provided on an apical surface of a push-in body 92.COPYRIGHT: (C)2015,JPO&INPIT【課題】押し込み時における種子の位置ずれを抑制することのできる果実の処理装置を提供する。【解決手段】果実を果肉部分及び種子部分に分離するための果実の処理装置は、果実を収容する収容部(収容筒6及び遮蔽板10b)と、果実を通過させることにより果肉部分及び種子部分に分離する分離部3と、収容部に収容された果実を分離部3に向って押し込む押込部9とを備える。押込体92の先端面には、挟持ピンが設けられている。【選択図】図1