一种纳米级鱿鱼骨粉及其制备方法
- 专利权人:
- 浙江海洋学院
- 发明人:
- 邓尚贵,霍健聪
- 申请号：
- CN201610174799.5
- 公开号：
- CN105795376A
- 申请日:
- 2016.03.25
- 申请国别(地区):
- CN
- 年份:
- 2016
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明公开了一种纳米级鱿鱼骨粉及其制备方法，主要包括以下步骤：1）取鱿鱼骨，经超高压处理、超低温冷冻后采用组织粉碎机粉碎，得到粗鱿鱼骨粉；2）粗鱿鱼骨粉经胶体磨处理后得到细鱿鱼骨粉；3）细鱿鱼骨粉经纳米磨砂机处理后得到纳米级鱿鱼骨粉，该产品微观结构呈现理想的圆球形，溶解度好，在水中溶解度可达34.2g/L，本发明中制备方法克服了传统骨粉制备过程中存在的脱蛋白、脱脂等复杂工艺，鱿鱼骨中含有的蛋白质和脂肪也混杂在骨粉中，起到了营养补充的作用。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
