An electronic endoscope system includes an electronic endoscope including an imaging element configured to image a biological tissue, a processor configured to perform image processing on the captured image of the biological tissue, and the image processed image A display configured to display an image. The processor emphasizes the image, and a feature amount calculation unit configured to calculate a ratio between differences from a reference value of two color signal values among a plurality of color signals of each pixel of the image. In order to do so, an image enhancement processing unit configured to perform enhancement processing of the image by determining a degree of increase or decrease of at least one value of the two color signals based on the calculated ratio, and Prepare.電子内視鏡システムは、生体組織を撮像するように構成された撮像素子を備える電子内視鏡と、撮像した前記生体組織の画像を画像処理するように構成されたプロセッサと、画像処理した前記画像を表示するように構成されたディスプレイと、を備える。前記プロセッサは、前記画像の各画素の複数の色信号のうちの2つの色信号の値の基準値からの差分同士の比率を算出するように構成された特徴量算出部と、前記画像を強調するために、算出した前記比率に基づいて、前記2つの色信号の少なくとも一方の値の増減の程度を定めることにより、前記画像の強調処理を行うように構成された画像強調処理部と、を備える。