The present invention relates to a supply and / or cooling system comprising at least one supply tube or supply channel for receiving liquid and / or gas, wherein the supply tube or supply channel comprises a liquid supply and / Or gas delivery system and having one or more liquid and / or gas delivery openings in the bottom region of the tube or channel or the casing region of the tube or channel, in this case one or more strand- and / or the supply tube and / or the supply channel associated with the gas supply and / or the gas delivery system are fixed to one or more material carriers and / or cooling channels Hanging under the strand, and in this case the material carrier is made of one or more materials And / or may have liquid and / or gas through the liquid and / or gas delivery openings in the material carrier and / or cooling strand. It is an object of the present invention to provide a supply and / or cooling system that is flexible, easily accessible, easily handleable, and has a simple structural design. This problem is solved by a feeding and / or cooling system of the type described above in which the feed tube or the feed channel can move vertically.본 발명은, 액체 및/또는 기체를 수용하기 위한 하나 이상의 공급 튜브 또는 공급 채널을 구비하는 공급 및/또는 냉각 시스템에 관한 것으로서, 이 경우 공급 튜브 또는 공급 채널은 액체 공급 장치 및/또는 기체 공급 및/또는 기체 송출 시스템과 결합되어 있고, 튜브 혹은 채널의 바닥 영역 또는 튜브 혹은 채널의 케이싱 영역에 하나 이상의 액체 및/또는 기체 송출 개구를 구비하며, 이 경우에는 하나 이상의 스트랜드(strand) 형상의 재료 캐리어(ingredient carrier) 및/또는 냉각 스트랜드가 공급 튜브 또는 공급 채널에 매달린 상태로 고정되어 있으며 그리고/또는 기체 공급 및/또는 기체 송출 시스템과 결합된 공급 튜브 또는 공급 채널이 하나 이상의 재료 캐리어 및/또는 냉각 스트랜드 아래에 매달리며, 그리고 이 경우 재료 캐리어는 하나 이상의 재료를 구비하고/구비하거나 가지며, 재료 캐리어 및/또는 냉각 스트랜드에는 액체 및/또는 기체 송출 개구를 통해서 액체 및/또는 기체가 공급될 수 있다. 본 발명의 과제는, 유연하게 사용할 수 있으며, 쉽게 접근할 수 있고, 쉽게 취급할 수 있으며, 단순한 구조적 디자인을 갖는 공급 및/또는 냉각 시스템을 제공하는 것이다. 상기 과제는, 공급 튜브 또는 공급 채널이 수직으로 이동할 수 있는 전술된 유형의 공급 및/또는 냉각 시스템에 의해서 해결된다.