一种低温嗜盐α‑淀粉酶的基因克隆、表达及应用

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专利权人:

哈尔滨工业大学（威海）

发明人:

阚光锋,王晓飞,史翠娟,解秋菊,文华,邬志惠

申请号：

CN201610410715.3

公开号：

CN106566819A

申请日:

2016.06.03

申请国别(地区):

中国

年份:

2017

代理人:

李福新

摘要：

本发明提供了一种低温嗜盐α‑淀粉酶的基因克隆、表达及应用。通过提取该金属硫蛋白基因，设计引物TAC‑F7、TAC‑R5，经PCR扩增后与表达载体进行连接，构建重组质粒；将重组质粒转化入表达菌株，构建重组基因工程菌；建立了该重组蛋白的表达与纯化方法。该低温嗜盐α‑淀粉酶核苷酸序列及编码的氨基酸序列如序列表SEQ ID NO：1和SEQ ID NO：2所示，其信号肽的基因和氨基酸序列如序列表SEQ ID NO：3和SEQ ID NO：4所示。该淀粉酶具有如下性质：最适温度20℃，最适pH 8.0，最适盐浓度为1M NaCl；作为一种新型的低温嗜盐酶制剂，可有效的用于食品、发酵、医药、皮革、酿造、饲料、纺织和洗涤剂等工业中。

来源网站：

中国工程科技知识中心

来源网址：

http://www.ckcest.cn/home/