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一种高含量莲子多酚提取物及其制备方法
- 专利权人:
- 浙江宜格企业管理集团有限公司
- 发明人:
- 毕永贤,胡雪情,张大勇,周浩淼,唐萌,占小虎
- 申请号：
- CN202111096484.0
- 公开号：
- CN113786427A
- 申请日:
- 2021.09.16
- 申请国别(地区):
- CN
- 年份:
- 2021
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明公开了一种高含量莲子多酚提取物及其制备方法，制备方法包括以下步骤：a、将莲子烘干、粉碎，得莲子粉末，为A品；b、将A品与双水相体系混合，萃取莲子多酚，得粗莲子多酚萃取液，为B品；c、将B品过大孔吸附树脂，水洗后用30～70％的乙醇洗脱，取洗脱液，得C品；d、将C品过MCI树脂，以5～15％乙醇洗脱，再用30～60％的乙醇洗脱，得成品。得到的莲子多酚提取物，包括质量比依次为3～10：32～55：34～58：4～12的没食子酸、对羟基苯甲酸、绿原酸和咖啡酸。本发明具有提取方法简单环保、莲子多酚提取率高、并富集了高抗氧化活性的酚酸类物质，提取得到的莲子多酚的酚酸类化合物含量高达86％的特点。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
- 来源网址：
- http://www.ckcest.cn/home/
