The present invention relates to a method for preparing a sterile aqueous formulation comprising water-soluble vitamins. Such formulations are useful as a pre-mix for preparing food, feed and personal care products. The present invention, such a sterile aqueous formulations and are pasteurized, foods, also relates to their use in the manufacture of a feed or a personal care product.本発明は、水溶性ビタミンを含んでなる無菌水性調合物を製造する方法に関する。このような調合物は、食品、飼料およびパーソナルケア製品を製造するためのプレミックスとして有用である。さらに本発明は、このような無菌水性調合物、ならびに低温殺菌される、食品、飼料またはパーソナルケア製品の製造におけるそれらの使用にも関する。
