玫瑰花、艺术花蓝蛋糕的制作方法
- 专利权人:
- 彭志强;彭高
- 发明人:
- 彭志强,彭高
- 申请号：
- CN201510112832.7
- 公开号：
- CN104770432A
- 申请日:
- 2015.03.16
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2015
- 代理人:
- 摘要：
- 玫瑰花、艺术花蓝蛋糕的制作方法，所属食品深加工领域；本发明要解决的技术问题是：怎样制作出S型花瓣和花蕊的模具。解决这技术问题的技术方案是：先把花分成已开的叫花瓣和没开的叫花蕊两部分，分别设计出花瓣和与之对应的花蕊的数据模型，将其分别输入数控车床，加工出烤制花瓣和花蕊的模具；然后往模具内加料，经烤制出花瓣、花蕊形状的蛋糕，在花蕊蛋糕中置入天然玫瑰香精制品如香囊、香糕，最后将花瓣装配到对应的花蕊蛋糕上，构成玫瑰花、艺术花蓝蛋糕；主要用于：增加爱情、节日、生日大蛋糕的精神内涵及其附加值，填补行业空白，为中国创造作出贡献。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
