一种速溶绿茶粉的制作方法
- 专利权人:
- 巢湖市年晟农业生态有限公司
- 发明人:
- 向先荣,沐贤志
- 申请号:
- CN201711042898.9
- 公开号:
- CN108041187A
- 申请日:
- 2017.10.31
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2018
- 代理人:
- 李显锋
- 摘要:
- 本发明涉及绿茶深加工技术领域,具体涉及一种速溶绿茶粉的制作方法。具体步骤如下:将烘干得到的茶叶送入锤式破碎机内进行切断搓揉处理后进行蒸制,再送入高压罐抽真空保持9‑10分钟,向真空罐内充入6‑7MPa的高压气体,将茶叶进行焖焐处理,将茶叶送入胶体研磨机内研磨,采用本发明方法制备速溶绿茶粉,能够最大程度地保留绿茶中的有效成分,采用本发明方法制备的速溶绿茶粉,质量稳定,可在常温下长期保存。
- 来源网站:
- 中国工程科技知识中心