一种功能性玫瑰花茶饮料的制备方法
- 专利权人:
- 四川农业大学
- 发明人:
- 林德荣,倪龙,陈雪,李静雯,刘信之,易秋菊,史程甲,秦涛,秦文,陈洪,张清,吴定涛,李素清,刘耀文
- 申请号：
- CN201810633530.8
- 公开号：
- CN108782890A
- 申请日:
- 2018.06.20
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2018
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明公开了一种功能性玫瑰花茶饮料的制备方法，该产品是一种以玫瑰为主料，配以水、玫瑰花蜂蜜、白砂糖、可溶性膳食纤维、黄原胶、羧甲基纤维素钠、抗坏血酸钠、β‑环糊精、玫瑰花香精的功能性饮料，该饮料的制造工艺流程为：(1)玫瑰花(干花)精选、(2)热水浸提、(3)过滤、(4)添加配料进行调配、(5)高压均质、(6)灌装、(7)封口、(8)超高温瞬时灭菌、(9)冷却成品，本发明是一种对人体有益，安全无害具有一定保健功能的饮品。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
