The present invention relates to easy-cook instant stew using small bean paste matured for five years, and more specifically, to easy-cook instant stew using small bean paste matured for five years, which is healthy food prepared in a kettle using small bean paste matured for a long time, which is eaten as either mixed soybean paste or soybean paste stew by adding water and which anyone can easily eat.COPYRIGHT KIPO 2014본 발명은 5년 숙성 쥐눈이콩 된장을 이용한 간편 즉석찌게에 관한 것으로서, 더욱 상세하게는 오래 숙성된 쥐눈이콩 된장을 사용하여 가마솥에서 제조된 건강한 음식이며 물을 부어서 비빔된장 및 된장찌게 중에서 선택된 어느 하나로 먹을 수 있고 누구나 간편하게 먹을 수 있는 5년 숙성 쥐눈이콩 된장을 이용한 간편 즉석찌게에 관한 것이다.
