虫草保健食品的制备方法
- 专利权人:
- 李健
- 发明人:
- 李健
- 申请号：
- CN98103039.4
- 公开号：
- CN1208575A
- 申请日:
- 1998.07.21
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 1999
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明公开了一种虫草系列保健食品的制备方法。取冬虫夏草、灰树花、姬松茸菌种分别培养成斜面菌种,再取等量三种斜面菌种接入同一复合培养基中,培养成液体菌种,再将其接入大米或小麦天然培养基中,培养成固体菌丝体,将其烘干、粉碎、拌以处理过的奶粉、莲粉、薏粉、芝麻等副料混配、调味、包装、灭菌即得成品,方法简单,适宜工业化生产。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
