Refrigerator or freezer device at a refrigerator or freezer (1) having, a house (3), fan devices (4), refrigeration or freezing aggregates (5), a perforated trough bottom assembly (2), an inlet (6) and an outlet (7) wherein that said perforated trough bottom assembly (2) comprises a first perforated trough bottom part (2b) and a second perforated trough bottom part (2a), in that said first part as well as said second part are subjected to the action of the fan devices (4) as well as the refrigeration or freezing aggregates (5) and in that said first part of said perforated trough bottom assembly (2b) next to the inlet is heated so that the food materials are prevented from being stuck to said perforated trough bottom assembly (2).L'invention concerne un réfrigérateur ou un congélateur dans un réfrigérateur ou congélateur (1), ayant un boîtier (3), des dispositifs de ventilateur (4), des unités de réfrigération ou de congélation (5), un ensemble de fond de bac perforé (2), un orifice d'entrée (6) et un orifice de sortie (7), ledit ensemble de fond de bac perforé (2) comprenant une première partie de fond de bac perforé (2b) et une seconde partie de fond de bac perforé (2a), ladite première partie ainsi que ladite seconde partie étant soumises à l'action des dispositifs de ventilateur (4) ainsi que des unités de réfrigération ou de congélation (5) et ladite première partie dudit ensemble de fond de bac perforé (2b) à côté de l'orifice d'entrée étant chauffée de telle sorte que les produits alimentaires ne puissent pas coller audit ensemble de fond de bac perforé (2).
