从豆子分离出其中胚轴的方法及设备
- 专利权人:
- 食品工业发展研究所
- 发明人:
- 谢衣鹃,王昊宸,林嘉铭,江文德,朱燕华
- 申请号：
- CN03131389.2
- 公开号：
- CN1547942A
- 申请日:
- 2003.05.20
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2004
- 代理人:
- 李树明
- 摘要：
- 一种从豆子分离出其中胚轴的方法，包含下述步骤：将含有两子叶的未膨润豆子对准一表面抛射，使豆子飞行一段距离后撞击该表面，于是一部分的豆子因为与该表面的单次撞击而分成两半；收集撞击后产生的半成品；筛分该半成品而获得通过一筛网的网下部分及未能通过筛网的网上部分，其中该网下部分具有胚轴为主要部分。一种从豆子分离出其中胚轴的设备，包括一使豆子被抛射出的抛射机构、一位于该豆子的飞行路径上的撞击板、一位于该撞击板下方的收集机构及一筛选机构。本发明的从豆子分离出其中胚轴的方法及设备，可连续快速从含有两子叶的豆子中大量分离胚轴，以获得异黄酮含量较高的胚轴原料或产品。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
