乳清成分的分离和纯化
- 专利权人:
- 分离技术投资有限公司
- 发明人:
- 斯蒂芬·尼尔·斯科特,阿肖克·克里希纳皮莱
- 申请号：
- CN201080021669.9
- 公开号：
- CN102482313B
- 申请日:
- 2010.03.17
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2016
- 代理人:
- 贺卫国
- 摘要：
- 一种用于从乳清，尤其是乳酪乳清分离和/或纯化所需成分，尤其是3′唾液酸乳糖的方法，所述方法包括以下步骤：任选地对乳清进行超滤以提供蛋白质浓缩物和乳清渗透物；将乳清或乳清渗透物与至少一个系列的离子交换树脂接触以将乳清渗透物脱矿质，所述系列包括第一弱酸阳离子交换树脂、第一弱碱阴离子交换树脂、第二强酸阳离子交换树脂、第二弱碱阴离子交换树脂；使该脱矿质渗透物与两个最终离子交换树脂接触，所述最终离子交换树脂包括强酸阳离子交换树脂和最终弱碱阴离子交换树脂，其中所述所需成分，如3′唾液酸乳糖，被吸在最终阴离子交换树脂上；以及将所述所需成分从所述最终阴离子交换树脂洗脱。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
