A fresh corn juice solid drink comprising the following components: 30%-60% of a fresh corn kernel slurry, 10%-30% of white granulated sugar, 10%-30% of glucose syrup, 1%-25% of an edible vegetable oil and/or a milk powder and 0.2%-0.65% of silicon dioxide.Linvention concerne une boisson solide à base de jus de maïs frais comprenant les composants suivants : de 30 % à 60 % dune bouillie de grains de maïs frais, de 10 % à 30 % de sucre cristallisé blanc, de 10 % à 30 % de sirop de glucose, de 1 % à 25 % dune huile végétale comestible et/ou de lait en poudre et de 0,2 % à 0,65 % de dioxyde de silicium.