Disclosed is an oil-in-water emulsion for parenteral administration containing 0.5% to 2.2% by weight of krill oil and no egg yolk lecithin. The present disclosure provides a method for making such emulsions, and of such emulsions in the treatment or prevention of malnutrition and / or deficiencies of essential fatty acids and / or EPA and DHA, and / or stroke, sepsis, Alzheimer's disease or cancer. Further to use. [Selection figure] None0.5重量%~2.2重量%のオキアミ油を含み、卵黄レシチンを含まない非経口投与用の水中油型エマルションを開示する。本開示は、かかるエマルションを製造する方法、並びに栄養失調、及び/又は、必須脂肪酸及び/又はEPA及びDHAの欠乏、及び/又は、脳卒中、敗血症、アルツハイマー病若しくは癌の治療又は予防におけるかかるエマルションの使用にさらに関する。【選択図】なし