The present disclosure is directed to methods for promoting neuronal health and/or development in a subject by providing nutritional compositions comprising a neurologic component, wherein the neurologic component may promote brain and nervous system development and further provide neurological protection and repair. The neurologic component may include lactoferrin, zinc sulfate, one or more organosulfur compounds, and mixtures thereof.L'invention concerne des procédés pour favoriser la santé neuronale et/ou le développement neuronal chez un sujet à l'aide de compositions nutritives comprenant un constituant neurologique, ledit constituant neurologique pouvant favoriser le développement du cerveau et du système nerveux et assurer la protection et la réparation neurologiques. Le constituant neurologique peut comprenant de la lactoferrine, du sulfate de zinc, un ou plusieurs composés organosulfurés et des mélanges de ceux-ci.