一种红茶的高温有氧发酵室
- 专利权人:
- 都匀市螺丝壳河头茶叶农民专业合作社
- 发明人:
- 张光辉
- 申请号：
- CN201320797654.2
- 公开号：
- CN203709181U
- 申请日:
- 2013.12.06
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2014
- 代理人:
- 谷庆红
- 摘要：
- 本实用新型公开了一种红茶的高温有氧发酵室，包括发酵室、蒸汽温度调节器和蒸汽喷头，其中蒸汽温度调节器通过蒸汽管与发酵室内的蒸汽碰头连接，还包括氧气罐、检测仪、湿度探头、温度探头和氧气探头，所述的湿度探头、温度探头和氧气探头安装在发酵室内侧顶部，其与安装在发酵室外侧的检测仪电路连接，所述的氧气罐与发酵室通过氧气管连接。本实用新型通过调节氧气罐，为发酵室提供充足的氧气，通过检测仪检测发酵室内的温度、湿度和氧气含量，分别作出对应的调整，时茶叶达到一个完美的发酵环境。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
