PROCESS TO MAKE EDIBLE CONES. Better known as "party straws", whose objective is the development of an automated production process, where the operator does not come into contact with the dough, and this dough is pushed through conical molds that receive a countermold (3)； where the edible cone is formed by extrusion, this shaped dough cone (4) remains adhered to the countermold surface and automatically goes to the fryer (5), where the nozzles with the dough cone already made are immersed in the oil frying； passing the cooling and demolding area (6) of the already fried cones (7) of the respective countermoldings.PROCESSO PARA FAZER CONES COMESTÍVEIS. Mais conhecidos por "canudinhos de festa", cujo objetivo é o desenvolvimento de um processo de produção automatizado, onde o operador não entre em contato com a massa, sendo que essa massa é empurrada através de moldes cônicos que recebe um contramolde (3)； onde se realiza a conformação do cone comestível por extrusão, esse cone de massa (4) conformado permanece aderido à superfície do contramolde e vai automaticamente para a fritadeira (5), onde os bicos com o cone de massa já feito é imerso no óleo de fritura； passando a área de resfriamento e desmoldagem (6) dos cones já fritos (7) dos respectivos contramoldes.
