一种米根霉固态发酵提取物、制备方法及其抗癌功效的应用
- 专利权人:
- 中国农业大学
- 发明人:
- 籍保平,周峰,蔡圣宝,金晓露,赵亮,吴薇,杨丹华,曾想
- 申请号：
- CN201710108428.1
- 公开号：
- CN106860781A
- 申请日:
- 2017.02.27
- 申请国别(地区):
- CN
- 年份:
- 2017
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明属于发酵技术领域，具体涉及一种米根霉发酵谷物产物提取物、制备方法及其产生的抗癌功效：以谷物为底物，采用米根霉固态发酵后，经中性有机溶剂萃取后获得产物，该产物具有明显的选择性杀灭癌细胞、促使癌细胞凋亡、抑制体内肿瘤生长的功能，该产物最大吸收波长在180nm～400nm之间。本发明的核心是对谷物进行发酵和提取，使谷物的营养价值和保健功效得以提升和发挥，且该产物具有明显的抗癌效果，可用于医药生物、保健品、药品等领域发挥抗癌功效。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
