一种菜蓟罐头的制作方法

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专利权人:

柳州市优联科技开发有限公司

发明人:

钟承鑫

申请号：

CN201610582378.6

公开号：

CN106213285A

申请日:

2016.07.22

申请国别(地区):

CN

年份:

2016

代理人:

摘要：

本申请公开了一种菜蓟罐头的制作方法，其特征在于，包括以下步骤：1）处理菜蓟；2）煮熟菜蓟；3）分片；4）切菜蓟心；5）装罐。本发明能够将菜蓟制成罐头，制作简单，易于操作，且保留了菜蓟的营养与美味。

来源网站：

中国工程科技知识中心

来源网址：

http://www.ckcest.cn/home/