The present invention relates to a sulfur process method for preventing, ameliorating or treating degenerative brain diseases and sulfur regulated by the above method, Solidifying the sulfur; And drying the sulfur is repeated a plurality of times, and then the sulfur is stored on the ground; And a method of sulfur treatment comprising the step of pouring sulfur with ginger water, and sulfur to prevent, ameliorate, or treat degenerative brain diseases, which are regulated by the method. The sulfur produced by the method according to the present invention has the effect of reducing oxidative stress in HT22 cells to enhance cell viability and reducing the effect of LPS-induced inflammation mediator in the BV2 cells.본 발명은 퇴행성 뇌질환을 예방, 개선 또는 치료하는 유황의 법제 방법 및 상기 방법으로 법제된 유황에 관한 것으로서, 구체적으로는 유황을 녹이는 단계; 유황을 고체화하는 단계; 및 유황을 건조하는 단계를 복수 회 반복 수행한 후, 유황을 땅에 묻어 보관하는 단계; 및 유황을 생강물로 찌는 단계를 포함하는 유황 법제 방법 및 상기 방법으로 법제한, 퇴행성 뇌질환을 예방, 개선 또는 치료하는 유황에 관한 것이다.본 발명에 따른 방법으로 법제된 유황은 HT22 세포에서 산화적 스트레스를 감소시켜 세포 생존률을 증진하는 효능 및 BV2 세포에서 LPS 첨가로 유도된 염증매개물질인 나이트리트를 감소시키는 효능을 보유하고 있다.